なぜあなたの抹茶ラテは、見つけるのが難しく(そして高く)なっているのか

Why Your Matcha Latte Is Getting Harder (and Pricier) to Find

カフェで「本日抹茶は売り切れ」と告げられる光景が世界中で広がっています。茶道の伝統的な飲み物だった抹茶が、ラテやスイーツとして世界的ブームに。しかし供給は追いつかず、価格高騰と品薄が深刻化しています。その理由を探ります。

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Have you seen this too? You walk into a cafe for a matcha latte, and the worker says, “Sorry, no matcha today.” That sounds small. But it opens a big story. Matcha was once mostly linked with Japan’s tea ceremony. Now the same green powder is in lattes, smoothies, cakes, ice cream, and many sweets around the world. (marketscreener.com)

So what changed? Demand got much bigger, very fast. Japan’s tea exports reached 36.4 billion yen in 2024, and Japan’s farm ministry says demand is strong enough that it wants more tencha, the special leaf used to make matcha. At the same time, Japan welcomed about 36.9 million international visitors in 2024, a record year. More people visited, tasted matcha, and took that habit home. (maff.go.jp)

Now imagine Emi on a Saturday afternoon. She wants one iced matcha latte and a small matcha cake for her friend. But the cake case is almost empty. The shop owner smiles and says, “Everyone wants matcha now.” That is not just a feeling. On January 31, 2025, Ippodo said demand had surged beyond expectations and its matcha was limited. Another seller, Saijoen, set purchase limits in April 2025, and on May 26, 2026, it was still using limits or made-to-order sales for some matcha products. (ippodotea.com)

But here is the turn. Farms cannot move as fast as trends. Matcha comes from tencha, and those leaves are harvested only once a year. Ippodo says production is slow and careful, and Reuters reported that heat hurt tea bushes in Kyoto and pushed prices higher. Even new fields need about five years before they can be harvested. (ippodotea.com)

So the next time your matcha latte costs more, or your favorite matcha sweet is gone, remember this: in May 2026, the International Matcha Association and 38 Japanese tea companies warned that the matcha market was under real strain. A quiet old drink became a world favorite, and now the whole world is learning how small one harvest can be. (matcha-association.org)

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あなたもこんな経験をしたことがありませんか?抹茶ラテを飲もうとカフェに入ると、店員さんに「すみません、今日は抹茶を切らしておりまして」と言われる。些細なことに聞こえます。しかし、そこには大きな物語が広がっているのです。抹茶はかつて、主に日本の茶道と結びついたものでした。今や同じ緑の粉末が、世界中でラテ、スムージー、ケーキ、アイスクリーム、そしてさまざまなスイーツに使われています。(marketscreener.com)

では、何が変わったのでしょうか?需要が急速に、はるかに大きくなったのです。日本の茶の輸出額は2024年に364億円に達し、日本の農林水産省は、抹茶を作るために使われる特別な葉である碾茶(てんちゃ)をもっと増やしたいほど需要が強いと述べています。同じく2024年、日本は約3,690万人の外国人観光客を迎え、過去最高を記録しました。より多くの人が訪れ、抹茶を味わい、その習慣を自国に持ち帰ったのです。(maff.go.jp)

では、土曜日の午後のエミを想像してみてください。彼女はアイス抹茶ラテを1杯と、友人のために小さな抹茶ケーキを買いたいと思っています。しかし、ケーキのショーケースはほとんど空っぽです。店主は微笑んで「今はみんな抹茶を欲しがっていますからね」と言います。これは単なる気のせいではありません。2025年1月31日、一保堂は需要が予想を超えて急増し、抹茶の販売を制限していると発表しました。別の販売店である西條園も2025年4月に購入制限を設け、2026年5月26日時点でも一部の抹茶製品については制限販売や受注生産を続けていました。(ippodotea.com)

しかし、ここに転換点があります。農園は流行の速さに追いつけないのです。抹茶は碾茶から作られ、その葉は年に一度しか収穫されません。一保堂によると生産はゆっくりと丁寧に行われており、ロイター通信は、暑さが京都の茶樹に打撃を与え、価格を押し上げたと報じました。新しい茶畑も、収穫できるようになるまで約5年を要します。(ippodotea.com)

ですから、次にあなたの抹茶ラテの値段が上がっていたり、お気に入りの抹茶スイーツが売り切れていたりしたときは、このことを思い出してください。2026年5月、国際抹茶協会と日本の茶業者38社は、抹茶市場が深刻なひっ迫状態にあると警告しました。静かで古くからある飲み物が世界的な人気者となり、今や世界中が、一度の収穫がいかに小さなものであるかを学びつつあるのです。(matcha-association.org)

文法

●
Present Perfect (have + 過去分詞)
「have/has + 過去分詞」で、過去から今までの経験や完了した出来事を表します。「〜したことがある」「〜してしまった」という意味になります。
e.g. Have you seen this too?
訳: あなたもこれを見たことがありますか？
●
so + 形容詞 + that / enough to + 動詞
「〜するほど十分に…」という程度を表す表現です。「enough to do」で「〜するのに十分な」という意味になります。
e.g. Demand is strong enough that Japan wants to grow more tencha.
訳: 需要はとても強いので、日本はもっと碾茶を育てたいと思っています。
●
受動態 (be + 過去分詞)
「be動詞 + 過去分詞」で「〜される」という受け身を表します。誰が行ったかより、何が起きたかを伝えたいときに使います。
e.g. Tencha leaves are harvested only once a year.
訳: 碾茶の葉は1年に1度しか収穫されません。

語彙

●
demand(名詞)
需要、要求
e.g. Demand for matcha is growing fast.
訳: 抹茶の需要は急速に高まっています。
●
harvest(動詞／名詞)
収穫する、収穫
e.g. Farmers harvest the tea leaves in spring.
訳: 農家は春に茶葉を収穫します。
●
surge(動詞)
急増する、押し寄せる
e.g. Sales surged after the news.
訳: そのニュースの後、売上が急増しました。
●
limit(名詞／動詞)
制限、限界、制限する
e.g. The shop set a purchase limit on matcha.
訳: その店は抹茶に購入制限を設けました。
●
export(名詞／動詞)
輸出、輸出する
e.g. Japan's tea exports reached a record high.
訳: 日本のお茶の輸出は過去最高に達しました。
●
strain(名詞)
負担、緊張、圧迫
e.g. The matcha market is under real strain.
訳: 抹茶市場は本当に大きな負担を抱えています。
●
trend(名詞)
流行、傾向
e.g. Matcha has become a global trend.
訳: 抹茶は世界的な流行になりました。
●
production(名詞)
生産、製造
e.g. Matcha production is slow and careful.
訳: 抹茶の生産はゆっくりと丁寧に行われます。

表現・慣用句

●
keep up with
〜に遅れずについていく、〜に追いつく。流行や変化のスピードに合わせるときに使います。
e.g. Farms cannot keep up with the new trend.
訳: 農家は新しい流行についていけません。
●
run out of
〜を使い切る、〜が足りなくなる。在庫や物がなくなるときに使います。
e.g. The cafe ran out of matcha today.
訳: そのカフェは今日、抹茶を切らしてしまいました。
●
take (something) home
〜を持ち帰る、（習慣などを）自国に持ち帰る。物だけでなく、文化や習慣にも使えます。
e.g. Tourists tasted matcha and took the habit home.
訳: 観光客は抹茶を味わい、その習慣を自国に持ち帰りました。
●
beyond expectations
予想を超えて。期待や予想以上の結果を表すときに使います。
e.g. Demand surged beyond expectations.
訳: 需要は予想を超えて急増しました。
●
under strain
負担がかかっている、圧迫されている。市場や人、システムが大きな圧力を受けている状態を表します。
e.g. The global matcha market is under strain.
訳: 世界の抹茶市場は大きな負担を抱えています。

by EigoBoxAI
作成:2026/06/08 18:03
レベル:超入門 (語彙目安:〜300語)
タイプ:ポッドキャスト

# なぜあなたの抹茶ラテは、見つけるのが難しく(そして高く)なっているのか
## Why Your Matcha Latte Is Getting Harder (and Pricier) to Find

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